Бархатцы – африканские, мексиканские, французские…

 

Содержание:

 

Бархатцы могут стать верными друзьями тем, у кого нет возможности в силу своей занятости уделять много времени цветнику. Это удивительные цветы – выносливые и стойкие. Пройдя через все трудности, через зной, пыль, засуху, загазованность атмосферы, условия ограниченного объема субстрата,– бархатцы выходят из них, неся, словно победные знамена, нетронутое жаркое пламя своих соцветий.

Бархатцы  попали к нам из-за океана, где они произрастают в естественных условиях Центральной и Южной Америки. Существует  более 30 видов бархатцев. Есть среди них однолетние и многолетние растения.

Название «Tagetes» растение получило в честь сына Гения и внука Юпитера – Тагеса (Тагета), прославившегося своей красотой и умением предсказывать будущее. Тагес был мальчиком, но обладал не только даром предвидения, но и  высоким интеллектом. Мифы, подобные этому, существовали и у этрусков. Здесь Тагес явился людям в виде младенца, найденного пахарем в борозде. Ребёнок обучил людей искусству гадания по внутренностям животных, рассказывал им о судьбах мира, после чего неожиданно исчез. Предсказания бога-младенца были записаны этрусками в пророческие книги и переданы потомкам.

До сих пор существует легенда, что у себя на родине, в Центральной Америке, бархатцы служат индикатором  местонахождения золота в земле. 

В Китае бархатцы называют «цветами десяти тысяч лет». Там они являются символом долголетия.

На языке цветов бархатцы означают – «верность».

 

Описание

 

Бархатцы (Tagetes) относятся к семейству сложноцветных.

Для всех видов бархатцев характерен резкий пряный аромат. Причем листья их пахнут сильнее, чем цветки. Из-за этого аромата их невозможно ни с чем спутать.

Бархатцы образуют компактные или раскидистые кустики от 20 до 120 см высотой. Корневая система мочковатая. Стебли прямостоячие, прочные, листья перисто-рассеченные или перисто-раздельные, зубчатые, расположены супротивно или в очередном порядке. Окраска листьев – от светло- до темно-зеленой. Соцветия — корзинки, желтой, оранжевой, красновато-коричневой окраски, одиночные или собраны в сложные соцветия. Краевые цветки язычковые, женские, с широкими, горизонтально отстоящими венчиками; серединные — трубчатые, обоеполые. Цветут обильно с июня до заморозков. Плод — чёрная или черно-коричневая сплюснутая семянка.  В 1 г содержится до 700 шт. семян. Семена сохраняют всхожесть 3-4 года.

В цветоводстве используют сорта и гибриды трех видов бархатцев: отклоненных, прямостоячих и тонколистных.

Один из признаков, по которому классифицируют бархатцы, является строение соцветий. Бархатцы подразделяют на  гвоздикоцветные и хризантемовидные; простые, полумахровые и  махровые.

 

Бархатцы отклоненные – французские

 

Родина – горная Мексика. Культивируются с 16-го века.

Бархатцы отклоненные  (Тagetes patula),  или мелкоцветковые - сильноветвистые растения плотной структуры, раскидистой или компактной формы. Стебли прямостоячие, 15-50 см высотой, сильно ветвистые от основания, боковые побеги отклонены. Листья перисто-рассеченные,  с линейно-ланцетными долями, пильчатые по краям, темно-зеленого цвета, расположение очередное и супротивное. Соцветия – корзинки диаметром 4-6 см, простые, полумахровые или махровые, одиночные или собраны в щитки. Обертка однорядная, состоит из 5-7 сросшихся листочков. Окраска язычковых цветков светло- или ярко-желтая, светло- или ярко-оранжевая, красно-коричневая, а также двуцветная. Трубчатые цветки желтые или оранжевые. Плодоносит. В 1 г содержится  до 700 семян.

По высоте бархатцы отклоненные делят на четыре группы: высокие – 50-60 см, соцветия простые; средние – 40-50 см, соцветия махровые; низкие – 25-40 см, с простыми и махровыми соцветиями; очень низкие (Лилипут) – 15-25 см, также с простыми и махровыми соцветиями.

Рекомендованы для использования в цветниках, выращивания в вазах, контейнерах, как балконные растения, а также для срезки.

 

Бархатцы прямостоячие – африканские

 

Второе название этих бархатцев –  африканские, хотя родом они из Америки, точнее, из Южной Мексики. Культивируются с 16-го века.

Бархатцы прямостоячие, или  крупноцветковые   (Тagetes erecta ) — сильноветвистые растения обратнопирамидальной формы. Куст высотой 80-120 см. компактный или раскидистый, с выраженным главным побегом. Боковые  побеги направлены вверх. Стебли прямостоячие, голые, мелкоребристые, древеснеющие у основания. Листья перисто-раздельные, с ланцетовидными долями, по краю пильчатые, окраска от светло- до темно-зеленой, расположение очередное.

Соцветия диаметром 5-13 см, на длинных цветоносах, одиночные, одноцветные, представляют собой корзинку, состоящую из язычковых цветков по краю соцветия (манжетка) и трубчатых в центре (подушечка).  Окраска цветков от светло-желтой до темно-оранжевой. Корзинки махровые, полумахровые или простые. В 1 г до 300 семян. Всхожесть сохраняется в течение  1-2 лет.

Сорта бархатцев прямостоячих скомпонованы в группы по высоте растений: гигантские – выше 90 см, высокие – 60-90, низкие – до 45 см.

Применяют для срезки, используют на клумбах, рабатках. Низкие могут выращиваться на балконах и в вазах.

 

Бархатцы тонколистные – мексиканские

 

 Бархатцы тонколистные (Тagetes tenuifolia)   родом из горных районов Мексики. Культивируются с 1795 года.

Это сильноветвистые плотные растения шаровидной формы, высотой 15-40 см. Стебли светло-зеленого цвета, прямые, голые, прочные или хрупкие. Листья светло-зеленые очередные, мелкие, ажурные, тонкоразрезные, дважды перисто-рассеченные, с узкими, редкозубчатыми долями. На листьях имеются точечные железки, расположенные в очередном порядке. Соцветия  - мелкие корзинки диаметром 1,5-3 сантиметра, собраны в щитки, простые или двуцветные, желтые, оранжевые. Корзинка у тонколистных бархатцев самая мелкая из представленных видов. Обертка однорядная, состоит из пяти сросшихся листочков, заостренных к вершине. Цветение обильное, с начала июня и до заморозков.

Тонколистные  бархатцы –  самые нежные из всех видов бархатцев. Они считаются также и самыми требовательными в уходе. Иногда  размножаются самосевом.

Известно множество сложных гибридных сортов тонколистных бархатцев (около 70). Используют их в бордюрах, в массивах, на клумбах и рабатках, выращивают в вазах и контейнерах. Применимы бархатцы тонколистные и как горшечная культура.

 

Размножение

 

Размножают бархатцы семенами. Семена сеют на рассаду в парники. Можно размножать бархатцы  посевом семян в открытый грунт по окончании заморозков.

 

Посев бархатцев на рассаду

 

На рассаду бархатцы целесообразно выращивать в парниках или пленочных теплицах. При таком способе выращивания рассада получается наиболее крепкой и устойчивой к стрессовым условиям.

Если нет возможности вырастить рассаду в парнике, ее вполне можно получить в комнатных условиях. Чтобы  цветение все трех видов бархатцев началось в июне, семена бархатцев прямостоячих на рассаду сеют в середине марта, отклоненных и тонколистных – немного позже.

Для получения субстрата смешивают  перегной, торф, дерновая земля и песок в равных частях. Для посевных емкостей обязателен дренаж или отверстия для стока воды, иначе сеянцы могут заболеть. В качестве дренажа используют гравий, керамзит, битый кирпич или крупный песок, которые насыпают на дно емкости слоем 2-3 см. Субстрат стерилизуют, насыпают на дренаж и слегка уплотняют руками.

Поверх уплотненного слоя, не доводя до краев емкости, насыпают еще один слой субстрата. Верхний слой должен быть достаточно воздухопроницаемым, чтобы ростки пробились сквозь него без помех, а корни имели возможность дышать.

Подготовленные таким образом емкости можно поставить в теплое место на 1-2 дня для нормализации микроструктуры почвы.

Семена для посева можно предварительно прорастить, разложив их на влажной ткани, завернутой в полиэтиленовый пакет. Через 2-3 дня наклюнувшиеся семена высевают.

Подготовленный субстрат хорошо проливают водой. Семена  бархатцев располагают редко, раскладывая в бороздки на расстоянии 1-2 см, затем засыпают слоем земли. Оптимальная глубина посева – 1 см. На поверхности семена могут погибнуть от пересыхания, а с большой глубины могут и не пробиться.

Емкости накрывают пленкой или стеклом, еще лучше – нетканым материалом, и ставят в теплое место (22-25°С) до появления всходов.

 

Уход за рассадой

 

Когда появятся ростки (3-8 дней), температуру снижают, емкости ставят на самое светлое место, или обеспечивают подсветку. Если всходы получились слишком густыми, рассаду пикируют при появлении настоящих листиков, иначе они могут вытянуться или заболеть «черной ножкой». Перед пикировкой рассаду хорошо поливают, вынимают с комочком земли и высаживают их, заглубляя до семядолей. Этот несложный прием обеспечит сеянцам образование дополнительных корней. Высаживать лучше в торфяные горшочки, если нет такой возможности – можно высадить в ящики по схеме 5×5 см.

Чтобы рассада развивалась успешно, а сеянцы выросли здоровыми и крепкими, необходимы температура не менее 18°С и регулярный полив.

Для профилактики «черной ножки» можно полить сеянцы слабым раствором марганцовки.

 

Бархатцы – посадка и уход

 

Все бархатцы теплолюбивые, теневыносливые, засухоустойчивые и неприхотливые растения. Заморозков не переносят. Обильно цветут с июня и до морозов.

Бархатцы очень пластичны. Они хорошо растут и в затененных местах, и на ярком солнце. Правда, если есть выбор, куда их поселить, отдать предпочтение следует все же солнечному участку – там бархатцы не замедлят проявить свои лучшие качества. Особенно любят солнце бархатцы тонколистные.

Предпочитают суглинистые, нейтральные, плодородные почвы без свежевнесенных органических удобрений, хорошо увлажненные в первую половину лета.

 

Посадка

 

Семена бархатцев низких и средних сортов можно высевать в открытый грунт в мае. Можно сразу сеять на постоянное место, но предусмотреть укрытие посевов на случай заморозков. Семена (желательно пророщенные) раскладывают в бороздки и засыпают слоем земли 1-2 см. Чтобы всходы не погибли от пересыхания, следят за влажностью почвы. Ростки появляются на 5-10 день после посева. За ними ухаживают так же, как и за рассадой. Когда становится явным различие между растениями, их прореживают, оставляя самые крепкие на нужном расстоянии. Если есть необходимость, лишние растения используют, как рассаду.

 

Высадка рассады

 

Рассаду бархатцев, иногда уже цветущую, высаживают в открытый грунт после того, как минует угроза заморозков, так как при температуре ниже нуля растения погибают.

К  моменту высадки рассада должна иметь 2-3 пары листьев и развитую корневую систему.

Азотные удобрения при посадке вносить не следует, так как это неизбежно приведет в чрезмерному развитию вегетативной массы в ущерб цветению.

 Для рассады готовят лунки глубиной 6-7 сантиметров. Расстояние между лунками зависит от размера будущего растения и составляет 40 см для высокорослых сортов и гибридов, 30 см для средних и 20 см для низких. Лунки хорошо проливают водой и высаживают в них  растения с комом земли, на 1-2 см глубже, чем они росли в парнике.

Пересадку бархатцы переносят легко в любом возрасте, даже в цветущем состоянии, приживаются очень быстро и цветут до холодов.

 

Уход

 

Уход включает в себя поливы в засушливое время, подкормки, прополки, рыхление почвы после полива и дождя.

Бархатцы – засухоустойчивые растения, но в период интенсивного роста, то есть в первую половину лета, им необходима влага. В начале вегетации при отсутствии дождей полив должен быть регулярным, в противном случае рост задерживается, соцветия получаются мелкими и некрасивыми. Поливы необходимы и в засушливую погоду. Они могут быть достаточно редкими, но должны быть обильными, с промачиванием почвы на глубину 20 сантиметров.

Затяжные дожди, избыточное увлажнение бархатцам вредны. Особенно страдают от излишней влаги бархатцы прямостоячие. В условиях затяжных дождей растения склонны к загниванию, соцветия теряют декоративность. Перенасыщенность почвы водой приводит к грибковым заболеваниям бархатцев.

Подкармливать во время цветения через каждые две недели комплексным минеральным удобрением (20-40 г на 10 л воды). В начале роста подкормки нежелательны, так как задерживают цветение.

 

Болезни и вредители

 

Бархатцы очень устойчивы к вредителям и болезням, более того, их можно использовать для борьбы с некоторыми болезнями растений и как средство для уничтожения тли. Посаженные рядом с флоксами, бархатцы отпугивают от них нематод.  Но в стрессовых условиях они в некоторой степени теряют свои свойства и тоже могут поражаться болезнями и вредителями.

Корни бархатцы могут поражаться различными гнилями при избыточной влажности почвы. В этом случае их опрыскивают фунгицидами.

В жаркую погоду бархатцы могут поражаться паутинным клещом. Для профилактики полезно опрыскивание растений холодной водой,  а также 2-3-кратное опрыскивание настоями луковой шелухи, тысячелистника, красного перца.

 

Применение бархатцев

 

Бархатцы обладают универсальной декоративностью - они подходят для посадки почти во все типы цветников, кроме водоема и теневого сада. Из них можно формировать очень привлекательные бордюры разной высоты. Низкие сорта подходят для окаймления клумб и высадки на переднем плане миксбордеров. Их кустики, обильно усыпанные соцветиями, прикроют не слишком красивые «ноги» высоких многолетников, таких, как высокие лилии или георгины. Красиво смотрятся также оформленные бархатцами дорожки и террасы.

 Пригодны они  для посадки в цветники группами одного сорта или рядами на рабатки. Можно высадить группами несколько сортов с учетом высоты растений и окраски соцветий. Высокорослые сорта будут хорошо смотреться на заднем плане цветников, ими же можно задекорировать малопривлекательные места в саду.

Миниатюрные сорта бархатцев выращивают в садовых вазах и контейнерах.

Бархатцы прямостоячие можно выращивать на срезку. В воде они стоят до 20 дней.

 

Бархатцы на балконе

 

Бархатцы широко применяют для выращивания на балконе. Они довольно легко переносят непростые условия ограниченного объема почвы. Минимум ухода за ними – это обеспечить полив и хотя бы несколько подкормок за сезон. Для длительного и пышного цветения необходимо отщипывать отцветшие соцветия.

Бархатцы также подходят для оформления помещений. Их можно использовать как горшечную культуру для выращивания на подоконнике. В горшки растения пересаживают из сада осенью перед заморозками.

 

Растения-санитары

 

Бархатцы отклоненные и прямостоячие оказывают санитарное воздействие на почву. Выделения корней этих растений отпугивают многие виды нематод, обитающих в почве и приносящих вред культурным растениям, уменьшают поражения растений фузариозом и другими грибными заболеваниями. Для усиления санитарного действия рекомендуется закапывать в почву измельченные растения.

Для опрыскивания посадок овощей и цветов против тлей, а также против некоторых болезней эффективен настой бархатцев, который используется также для обеззараживания луковиц  гладиолусов от различных грибковых болезней перед посадкой, а также для профилактики заболевания рассады  астр и левкоев  черной ножкой.

 

Эфирное масло бархатцев

 

Из бархатцев выделяют эфирное масло. Оно подвижное, имеет желтый или янтарный цвет. Запах масла приятный, цветочно-пряный с фруктовыми нотками. Состав: оцимен (50 %); присутствуют также а-пинен, сабинен, мирцен, лимононен, п-цимол, цитраль, линалоол, р-терпинен и др. Эфирное масло бархатцев используется в парфюмерно-косметической и ликерно-водочной промышленности.

Сырьем для выделения эфирного масла является верхняя надземная часть цветущих растений. Для получения сырья бархатцы убирают во время массового цветения. Цветы срезают на высоте 15 см от поверхности почвы и немедленно перерабатывают.

 

В кулинарии

 

Бархатцы  употребляют в пищу в качестве приправы в некоторых странах Латинской Америки и Европы. В Грузии бархатцы называют имеретинским шафраном, там они являются весьма популярной пряностью. Роль приправы исполняют высушенные и размолотые в порошок цветочные корзинки.

Размолотые бархатцы в умеренном количестве добавляют  в первые и вторые блюда, в закуски из овощей и фасоли, в соусы, а также в блюда, в состав которых входят грецкие орехи.

 

Лекарственные свойства

 

 

Бархатцы обладают желчегонным, мочегонным, противовоспалительным  и потогонным действием. Настой бархатцев усиливает обменные процессы. Эфирное масло бархатцев обладает очень сильным антисептическим и антимикробным действием.

 

Читайте также:

Флокс метельчатый является родоначальником большинства гибридов и сортов многолетних флоксов, которые составляют современный сортимент. Флоксы Обильно цветут во второй половине лета, в течение одного-полутора месяцев. Подходят для посадки в миксбордерах и смешанных цветниках, для формирования различного рода композиций и для использования в качестве солитеров.

Ранункулюс может цвести во время всего зимнего сезона. Начиная с сентября, их высаживают в горшки небольшими партиями. Если растениям обеспечены должный уход и подсветка, они зацветают через 3-3,5 месяца с момента посадки. В летний период ранункулюс используют для высадки в цветники, в балконные ящики, подвесные вазы и кашпо. Срезанные лютики долго стоят в воде.

Астильба. Идеальное применение астильбы – в цветниках, расположенных в тенистых уголках сада. Прекрасно смотрится она, высаженная группами в разреженной тени деревьев и кустарников. Поскольку разные ее сорта цветут в разное время, можно их подобрать так, чтобы любоваться цветением астильбы с июня до самых морозов. Из подобранных по высоте растений можно составить интересные композиции.

Дополнительная информация